Finalmente descobri algo que somos realmente bons!!! :)
Nos, portugueses, somos ...
os 1º consumidores de sopa da Uniao Europeia
&
os 3ºconsumidores de sopa a nivel mundial!
Somos bons! :) eu sou um desses portugueses! :) recorro à sopa todo o santo dia ao jantar! Gosto de uma boa sopa mas sem carnes, gorduras, sal... Gosto dela bem em papa e sem ser liquida!
Contudo, segundo as estatisticas, o consumo de sopa em Portugal tem vindo a diminuir devido ao aumento da qualidade de vida (in Programa Sociedade Civil).
gostei da frase:
"o sal é a batota das más cozinheiras!" é bem verdade pois muitas vezes recorre-se demasiado ao sal como tempero dos alimentos! Existem uma panoplia de ervas aromaticas que sao uma escolha bastante saudavel para contornar a utilizaçao de sal! Muitas vezes as pessoas recorrem ao sal desnecessariamente uma vez que muitos alimentos (enlatados e nao so) que ja sao compostos por indices de sal satisfatorios como é o caso das salsichas. De facto, gradualmente deveriamos diminuir a utilizaçao desta "especiaria" (conhecido por alguns como "ouro branco"), traria concerteza beneficios a nivel fisico pois permite a reduçao de peso, controlo da hipertensao e afins!
A sopa de legumes é imprescindível na prevençao do colesterol elevado e da obesidade!
comam sopinha! nham nham e tao boa!
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