Visitantes

segunda-feira, 21 de janeiro de 2013

Dar um abraço a alguém que conhecemos bem pode ajudar a reduzir o stress, o medo e a ansiedade, reduzir a tensão arterial e até melhorar a memória.

Vejam aqui a notícia
O meu amor por ti é como a saudade! Não passa!
Receita de Bombocas:

Ingredientes:
3 claras de ovo; 
1,5 dl de água;
Meia embalagem de gelatina de morango;
Chocolate para derreter;
Wafles de baunilha;
150 gr de açucar;
Copos descartáveis.

Preparação:
Bater as 3 claras em castelo (usei 4 pois os ovos são pequenos) e, quando estiver bem firme colocar aos poucos o açúcar. Quando o creme estiver bem homegéneo colocar um tacho com água a aquecer e quando a mesma estiver a ferver colocar a taça que está a utilizar para bater as claras em banho maria e n parar de bater as mesmas durante mais ou menos 10 min. Retire do lume. Disfaça a meia carteira de gelatina na água bem quente e junte ás claras. Reserve cerca de 24h. Quando o creme já estiver bem firme derreta o chocolate em banho-maria. Coloque o chocolate nuns copos de plástico descartáveis e leve ao congelador cerca de 10 minutos. desenforme, recheie com as claras e corte uma bolacha á medida do copo. "feche" a bomboca na zona da bolacha, leve ao frio, apare os restos de chocolate e estão prontas a comer!!!!!